文末吃货福利|冬至已至,思念亦浓
白居易
邯郸冬至思家乡
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说着远行人。
天气愈冷,思念愈深
时间轮回,风雪不息
一转眼又是一年年末
冬至已至
小伙伴们今天都有吃饺子了么?
那么除了饺子汤圆
冬至有哪些美好的寓意和习俗呢?
【文末有活动彩蛋哦~】
01
冬至的由来
冬至又名“一阳生”,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日~23日之间。
冬至是24节气中最早被制订的一个,然而多数人并不知道,冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,这在当时有着政治意义的举动,却成了影响后世几千年的节日之一。
02
美食
北方冬至吃饺子
冬至日,传说过了这一天冬天就会变得特别特别特别冷,甚至冻掉耳朵,因此古人发明了形似耳朵的饺子,多吃几个饺子免得耳朵被冻掉啦!
南方冬至吃汤圆
冬至吃汤圆在地区尤其盛行。冬至那天,一家团圆,围坐在一起吃汤圆,叫做“添岁“,冬至这天吃了汤圆就涨了一岁。以前汤团分为红白两种,红的叫“金圆”,白的叫“银圆”.吃汤圆不仅代表太阳逐渐回来,也代表团圆的意思。
冬至来了,寒假也不远了。
冬至之日,
食水饺汤圆,
赤豆糯米饭,
饮冬日酿。
中国地大物博,作为会吃的中国人美食当然也不止饺子汤圆。
在此小编也不一一列举,等着各位小吃货自己去探索。
03
冬至养生
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。
注意防寒保暖、坚持晚间泡脚、适量进补、注意养肝护肝
介绍了这么多关于冬至的内容
不知道大家对冬至都有着怎样的情怀
让我们看看大家
印象中的冬至
在农大,你对冬至最深的印象是什么呢?
我都是住校生,其实好久好久没过冬至,对冬至没啥深刻的印象,有稍稍的印象就是我们那里有些人家会包饺子,有些人家会包汤圆,天气好的时候可能会去山上扫墓祭祖吧,然后晚上围坐在一起吃一顿饭,会吃一些驱寒大补的东西。
你对冬至有什么记忆?去年的冬至和今年的冬至对你来说有什么不同吗?
说到冬至的记忆,有一年排了很长的队去买水饺吃,图个热闹。今年的冬至,最大的区别就是可能是两个人一起去吃水饺吧,真想以后的每一次冬至都和她过。
请问冬至给你怎样的收获和感觉?
虽然不比过年吃的那么丰盛,但享受的是一家人在一起做粿的开心与快乐。
在那饺子的雾气围绕下
虽已不记得畅谈的内容
却依稀记得那份欢乐
和心被填的满满的感觉
回忆若能下酒
往事便可做一场宿醉
那年的今天
是谁在餐桌陪你吃着饺子
也许
饺子早已换了好多口味
但是
相信那份思念与陪伴却是不变的
那么,属于你的冬至记忆是什么呢?
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冬至福利
(评论点赞排名)
▶ 前3名每人将获得
重庆一绝粉面馆提供的免费水饺一份
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本期编辑:康若男 于侗昕 龚胜男 廖夙蓉
文字:周婷婷 何凯弘
图片:来源自网络
采访:何景行 廖建军 飞伦琴
责任编辑:汪东源 刘莎莉